Ótima pedida para acompanhar o chá ou o café da tarde.
Na cerimônia japonesa para tomar a bebida deve-se prestar atenção em tudo, inclusive em si mesmo
Conversamos com a especialista em chá Jane Pettigrew, que deu dicas preciosas para que você amplifique sua experiência com a bebida. Permita-se novas descobertas… Cheire, olhe, prove, deguste o chá!
Um lugar para reunir os queridos, compartilhar experiências gastronômicas, alimentar a alma e indicar tendências culinárias… Não, não estamos falando de um grande restaurante, mas do bom e velho lar, doce lar.
Acompanhamos um jantar na Confraria do Nhoque. Um encontro gastronômico promovido pela chef Ariela Doctors que reúne amigos, amigos de amigos e sempre acolhe mais um em torno da boa mesa.
* Cinco receitas que esquentam
O café reúne, conforta e aquece, qualidades que o corpo busca nos dias de frio. o cobertor perfeito para o clima ameno é também o ingrediente principal dos drinques da estação. Para não deixar nossos leitores descobertos, convidamos especialistas no preparo de bebidas deliciosas.
Eles experimentam em casa e contam para o mundo. Conheça alguns blogs que podem dar uma forcinha no cardápio caseiro.
A casa de um casal de brasileiros em Paris é também lugar de encontros deliciosos com novos amigos e boa gastronomia.
* Entrevista - Barista Gwilym Davies
Originalidade com toque britânico.
Nos dias de calor, quando as tardes pedem um toque refrescante, a opção pelo chá gelado já é protagonista em casas especializadas, mercados e ruas.