5 / April / 2009
Categorias: resenha
Tipo: chá verde com pedaços de limão e lima
Forma: folhas soltas
Origem: China
Fabricante: Adagio Teas
Quanto: $ 2 (25 gr.)
Tenho que admitir, os chás verdes não são os meus favoritos, mas não deixo de experimentá-los sempre que possível. A cada xícara uma nova experiência. Que o diga a prova um tanto exótica que fiz, assim que uma encomenda preciosa - quatro sabores de chás verdes - chegou via correio.
Entre os novos sabores, o que mais me agradou foi o Citron Green. Um chá verde chinês com delicado sabor de limão e lima. Para quem está começando no mundo dos chás como eu, este é um bom chá verde introdutório, pois preserva o aroma mais cítrico, muito agradável ao paladar pouco acostumado a erva oriental.
A infusão é rápida, apenas 3 minutos em água de 82ºC. Uma linda cor verde cana toma toda a xícara e o cheiro conquista. Lembra bastante o velho conhecido chá de erva cidreira. Entretanto, o aroma adocicado não condiz com o sabor. O Citron Green é mais ácido do que promete seu doce perfume. É delicioso quente, mas pela fragrância refrescante não perde seu charme se for gelado.
Notei alguns galhos na amostra que comprei. Isso salienta o pouco cuidado na colheita ou na escolha da importadora Adagio Teas. Pelo custo benefício, talvez esteja até reclamando de barriga cheia. You get what you paid for, já diz o ditado. Mas já que estamos optando por um chá de melhor qualidade e não os sachês (tea bags), um pouquinho de consideração não seria pedir demais. Fora isso, o Citron Green é muito saboroso e me fez repensar a minha antipatia pelos verdes.
OBS: Para ampliar as imagens, clique sobre a foto e poderá ver mais detalhes do chá
1. Alessandra | April 6th, 2009 at 14:50
senti o cheiro aqui! tem cheiro de capim-limão? (esse de capim-limão era meu preferido desses de pobre amazônida) rs. bj
2. Julia | March 6th, 2010 at 14:28
Hanny, dei uma olhada no site da Adagio Teas e achei que tem muita coisa interessante. Estava pensando em experimentar. Fora esse verde, o que você achou dos outros? E o serviço, como é? A entrega, pagamento, tudo rolou bem? Quanto tempo de entrega pro Brasil?
3. Hanny | March 9th, 2010 at 07:01
Julia,
O sencha deles que experimentei era bom, o genmai que não gostei muito, mas acho que era um pouco do estranhamento do meu paladar mesmo.
Um outro preto aromatizado com baunilha achei melhor que muitos que já experimentei. Bom custo/benefício.
Quando pedi, os chás chegaram embalados em latinhas bem fechadas. Gostei do cuidado deles. Ainda recebi um livrinho de brinde chamado A Guide to Tea, escrito pelo Chris Cason, um sommelier do chá.
A encomenda chegou mais rápido do que eu esperava. Quando efetuei a compra eles não me mandaram uma confirmação. Aí fiquei preocupada, mas enviei um e-mail para eles perguntando sobre meu pedido e a confirmação e eles me responderam prontamente, enviando em seguida os chás. Chegou em uns 10 ou 15 dias… Agora não me lembro bem, mas lembro que foi rápido para o tamanho da minha ansiedade hehe
Acho que comprar com eles vale a pena pelo valor e pela qualidade que é razoável. Bom também para conhecer outras marcas.
Se resolver pedir, depois me conta o que achou!
Boa sorte com a compra!
Beijos!
4. Julia | March 10th, 2010 at 13:24
Obrigada, Hanny!
Devo esperar um pouco pra comprar, mas assim que fizer, passo aqui pra dizer o que achei!
bj!
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