22 / March / 2010
Categorias: história, novidades

Semente de girassol com sabor de chá verde

Dia desses, passeando pelo bairro Liberdade (SP), encontrei em uma das lojas que ficam em frente à Praça da Liberdade sementes de girassol. Até aí nenhuma novidade. Mas a curiosidade aguçou mesmo quando li que eram sementes de girassol com sabor de chá verde.

Como tudo que tem a ver com chá me interessa, peguei rapidamente o pacote e continuei meu passeio pela loja. Olhei de novo para a embalagem, pensei que era bonitinha, mas provavelmente de conteúdo ordinário. Coloquei de volta na prateleira achando que era mais fácil aquilo ser terrível do que mais ou menos.

A filosofia “não custa nada provar” – ou melhor, custava sim, um pacote tinha o preço de R$ 4,00 se não me engano – falou mais alto e trouxe o item para casa.

Ainda cismada, coloquei a primeira semente na boca. Crocante, empolgou a prova. A princípio, é um pouco estranha. Tem um gosto bem docinho, mas mastigando um salgado aparece logo. Doce e sal se misturam e no final até que não é ruim, apenas um pouco enjoativa.

Quanto ao gosto de chá verde… Bem, esse tipo de coisa está fadado a ter gosto de tudo, menos do que promete. Sinceramente, não senti nada que me lembrasse chá verde. Mas talvez seja de alguma variedade que não conheço. A embalagem traz descrição de um chá verde em pó de nome Gancao, Huixiang. Se alguém conhecer, por favor, me diga. Não sei se o nome é Gancao apenas e se a região de cultivo seria essa tal Huixiang ou se tudo é um nome só. Estou perdida no idioma. Mas, certamente, não no sabor.

A loja é uma que fica ao lado da famosa casa Towa, na mesma Praça da Liberdade, saindo do metrô. Se chama Mei Sim e é também uma mercearia que vende todo tipo de guloseima chinesa. Costuma ter muitas coisas que procuro. Eles vendem até Pu-ehr por lá, embora nunca tenha arriscado comprar este chá nesta loja.

Semente de girassol com sabor de chá verde
Peso: 152 g
Origem: China
Onde encontrar: Mei Sim – Praça da Liberdade, 83, São Paulo (SP)

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